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是什么让你在用自来水的时候皱起了眉头?

2016-10-08

您一大早起来打开水龙头,经过热水器你是否闻到一股刺鼻的带点化学气味的味道?你是否在用烧开的自来水泡茶的时候闻到一股不放心的味道?你是不是在问这水里添加了什么东西?是否安全?今天让小编来告诉你,这里面加的是二氧化氯。

一、二氧化氯消毒剂的安全性

国外大量的实验研究显示,二氧化氯是安全、无毒的消毒剂,无“三致”效应(致癌、致畸、致突变)。当使用浓度低于500ppm时,其对人体的影响可以忽略,100ppm以下时不会对人体产生任何的影响。对皮肤亦无任何的致敏作用。事实上,二氧化氯的常规使用浓度要远远低于500ppm,一般仅在几十ppm左右。因此,二氧化氯也被国际上公认为安全、无毒的绿色消毒剂。同时也被广泛用于自来水处理加工中使用。

二、二氧化氯消毒剂的应用方面和作用机理

二氧化氯具有杀菌、漂白、除臭、消毒、保鲜的功能。

作用机理:主要是氧化作用,二氧化氯分子的电子结构呈不饱和状态,外层共有19个电子,具有强烈的氧化作用力,主要是对富有电子(或供电子)的原子基团(如含巯基的酶和硫化物,氯化物)进行攻击,强行掠夺电子,使之成为失去活性和改变性质的物质,从而达到其目的。

1、二氧化氯消毒剂的杀菌效果

二氧化氯是一种广谱、高效的灭菌剂。国外许多的研究结果表明,二氧化氯在极低的浓

度(0.1ppm)下,即可杀灭许多诸如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等致病菌。即使在有机物的干扰下,在使用浓度为几十ppm时,也可完全杀灭细菌繁殖体、肝炎病毒、噬菌体和细菌芽孢等所有微生物。

2、漂白作用

二氧化氯的漂白是通过放出原子氧和产生次氯酸盐而达到分解色素的目的,用它做漂白剂代替氯气、氯酸盐等,可阻止并避免与纤维发生氧化而降低纤维强度,因而效果更全面。

3、除臭作用

二氧化氯的除臭是因为它能与异味物质(如H2S、-SOH、-NH2等)发生脱水反应并使异味物质迅速氧化转化为其他物质。而且它能阻止蛋氨酸分解成乙烯,也能破坏已形成的乙烯,

从而延缓腐烂,同时杀死微生物而不与脂肪酸反应并不破坏食品结构。

4、消毒作用

二氧化氯的氧化性可将有毒物质转化为无毒物。

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