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果蔬加工行业用臭氧发生器

2015-10-12

一、果蔬加工行业用臭氧发生器原理

利用高压电离(或化学、光化学反应),使空气中的部分氧气分解聚合为臭氧,是氧的同素异形转变过程。亦可利用电解水法获得。臭氧的不稳定性使其很难实现瓶装贮存,一般只能利用臭氧发生器现场生产,随产随用。臭氧发生器的分类按臭氧产生的方式划分,臭氧发生器主要有三种:一是高压放电式,二是紫外线照射式,三是电解式。

 

臭氧发生器

臭氧发生器

 

二、果蔬加工行业用臭氧发生器消毒的特点

臭氧在常温下为气体,经冷压处理后可成液体,在水中的溶解度为3%,常温下可自行分解放出新生氧。

臭氧气体易爆,有特臭,对人体有毒,空气中含0.02—0.04ppm可嗅知,大气中高允许浓度0.2mg/m3(约0.1ppm)。

臭氧具有强大氧化作用,可杀灭各种细菌繁殖体,不同的细菌对臭氧的敏感性不同,对臭氧敏感的细菌有枯草杆菌,金黄色葡萄球菌等。

臭氧杀菌速度比氯消毒剂快300—600倍。臭氧用于空气消毒时,必须是在人不在的条件下,消毒后至少30—60分钟后才能进入。

浓度是决定臭氧消毒效果的重要因素,臭氧对微生物的杀灭程度与臭氧浓度有关,而与接触时间关系不大。

臭氧对病毒和细胞芽孢,当臭氧浓度达不到灭活剂量时,延长时间也不能提高杀灭率。

 

臭氧发生器报价

臭氧发生器

 

三、果蔬加工行业用臭氧发生器功能

杀菌:可迅速杀灭各种细菌、病毒,且无二次污染。

解毒:有效去除食物中的残余农药。

除臭:去除霉味、烟味、油烟味、水渍、垃圾等各种臭味。

增氧:提高空气和水中的含氧量。

保健:净化空气,促进人体新陈代谢。

保鲜:水果、蔬菜禽蛋的保鲜等。

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